生煎制作技巧
生煎有讲究，须用平底锅，略抹一层油，生煎包炉子价格，将生煎整整齐齐地摆好（褶子向下），株洲生煎包炉子，要一个挨一个，煎时应均匀地洒上一些水，用有小嘴的水壶洒水，生煎包炉子品牌，以洒在缝隙处，使之渗入平锅底部为好。盖上锅盖，煎烙二三分钟后，再洒一次水。再煎烙二三分钟，再洒水一次。此时可淋油少许。约五分钟后即可食用。用铁铲取出时，以五六个连在一起，底部呈金黄色，周边及上部稍软，热气腾腾，为好。食时，皮有脆有绵，馅亦烂亦酥，香气扑鼻，回味无穷。真是一美好享受也。
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特点：
1、柏森生煎包炉子系列，是同类产品升级换代产品
2、全部采用食品不锈钢材料，台面等采用模具加工成型，造型美观，同时提高台面与锅的距离，使操作安全
3、加热采用远红外发热元件，升温快，热效***，在加热区所用涂料，均采用远红外材料，增加辐射，节约能源
4、配三档调节开关，操作方便省力
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生煎
生煎又称生煎包子、生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎的专营店，馅心花色也增加了玉米、荠菜、虾仁等多种品种。
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