饺子馅文化
蔬菜馅—即财到之意故为财到饺
财到：即财到了、财神到、既有接财纳富之意。蔬菜馅，专业饺子锅怎么样，即为素馅、菜馅，谓之财到。
甜馅—即添财之意故为添财饺
添财：即增加、增添之意。即为甜食或为汤圆、月饼等；更与天才谐音，谓之添财。
佰森厨业不断优化经营管理制度，坚持以人为本，科技创新的***；坚持诚信为本，安顺专业饺子锅，品质至上的经营理念，专业饺子锅生产厂家，在市场竞争中摸索出了一条属于自己的创新经营之路。
包饺子的方法
做法：1．将饺子皮摊平，放入馅料
2. 对折，不要黏在一块，专业饺子锅哪家好，用手托着
3．然后顺着一边捏出皱纹
4．一直到捏好为止。
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饺子的历史沿革经历了漫长的过程，明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜，象征三阳开泰。南方有些地方过年时会打散鸡蛋后加热做外皮包上肉馅称其为蛋饺。
